今年のステラートのクリスマスディナーコースは、ハイティースタイルのスペシャルコースです。星のように美しく煌くシャンデリアの灯りの下で、極上のディナータイムをお楽しみください。

【予約限定】クリスマスディナーコース/12,000円(税別)1名様分

上段:フォアグラ 苺パンデピス マカロン/特選牛のタルタル 肉醤タルトレット/真サバ 柚子 春菊 ラディッシュ/オマール海老 ミキュイ 水晶文旦 アボカド
中段:北海道産 ウニ カリフラワー コンソメ/千葉県産 地ハマグリ 京水菜 カラスミ/真牡蠣 ホワイトバルサミコ 花穂紫蘇
下段:北海道産 毛蟹 イタリア産 キャビア ビスク/北海道産 ホタテ キャラメル トリュフ
魚料理:千葉県産 金目鯛 長谷川マッシュルーム ちぢみほうれん草
肉料理:特選黒毛和牛サーロイン炭火焼き 菊芋 トリュフ
デザート:ヴァローナ イボワール 苺 ヘーゼルナッツ

ひとつひとつが主役級の完成度を誇るハイティースタイルのディナーコースです。国産の食材を中心に、和の要素を取り入れた、繊細かつ、クリスマスらしく華やかに仕上げました。魚料理、肉料理、デザートまでついた充実のラインナップです。輝くシャンデリアの下、シェフ渾身のクリスマスディナーをご堪能ください。

提供期間:2020年12月23日(水)~12月25日(金)※仕入れ状況により予告なく終了となる場合がございます。
TEL:03-3442-5588 (完全予約制、ご予約は前日17時まで。)※お席に限りがあるためお早めのご予約をおすすめいたします。

https://stellato.jp/