Stellato

ステラート

白金台・プラチナ通り沿いの一軒家レストラン『Stellato /ステラート』。ヨーロッパの古城のような外観。ガラス張りの天井から自然光が注ぐダイニングには緑が多く配置され、18世紀ヨーロッパに多く建てられた“オランジェリー(温室)”を彷彿とさせます。 ディナーコースのコンセプトは“コスモポリタンキュイジーヌ”。フレンチをベースにしつつ、ジャンルにとらわれないテクニックと独創性溢れるシェフ渾身のおまかせコースをお楽しみいただけます。お昼間にはアフタヌーンティーやランチで優雅に。結婚式など、貸切でのパーティーにもご利用いただけます。

NEWS

夏のアフタヌーンティー、提供開始!! 7/1(水)~

夏のアフタヌーンティー、提供開始!! 7/1(水)~

白金台ステラートでは、夏のアフタヌーンティーの提供を7月1日(水)より開始いたします! フレッシュな夏のフルーツを使用した色鮮やかなスイーツ達が、まるで夏の南欧バカンスを思わせるアフタヌーンティーセットです。 ゆったりと優雅に過ごしたい夏の日は、ぜひステラートへ。皆様のご来店をお待ちしております! 【夏季限定】夏のアフタヌーンティーセット 2,480円(税別)/1名様分 <セット内容>上段:イタリア マントバ産...

ディナー新メニュー開始に伴う営業時間変更のお知らせ

平素よりご愛顧いただきありがとうございます。 「ステラート」は、7月1日(水)より下記の通り営業時間を変更させていただきます。 ■ステラート 新ディナーメニューの提供のため、7月1日より営業時間を変更いたします。 6月30日(火)まで ランチ・アフタヌーンティー11:30~17:00(L.O. 16:00)ディナー17:30~23:00(L.O. Food 21:00) ↓↓↓ 7月1日(水)より ランチ・アフタヌーンティー11:30~16:00(L.O. Food/Drink...

心躍る真夏の夜の贅沢ハイティー、提供開始!! 7/1(水)~

心躍る真夏の夜の贅沢ハイティー、提供開始!! 7/1(水)~

この夏、ステラートではご好評のアフタヌーンティーに続き、夜のハイティーの提供を開始いたします! シャンデリア煌く、まるで星空に迷い込んだかのような空間で、シェフ渾身の料理とともに至福のひとときをお過ごしください。 厳選された旬の食材をふんだんに使用した夜のハイティーセットです。 趣向を凝らして作られたアミューズをはじめとする料理は、ひとつひとつが個性的で、どれもが主役級の完成度です。 夏の夜空に映える贅沢ハイティーをお楽しみください。 【夏季限定】ハイティーセット3,800円(税別)/1名様分※写真は2名様分です...

EXECUTIVE CHEF
鈴木 昌嗣
Masatsugu Suzuki

15歳で料理の世界に入り
2005年19歳で渡仏。フランスの一つ星レストランで研修後、都内フレンチレストランにて地道な修行を経て、2008年に再渡仏。フランス屈指の星付き レストラン「ステラマリス」や「ジェラール・ベッソン」などで3年間の経験を積み帰国。
2013年、本場フランスにて10年連続ミシュランスター獲得を誇る 「KEISUKE MATSUSHIMA」の東京・原宿店「レストランアイ(現ケイスケマツシマ)」のスーシェフに就任。
グローバルダイニング入社後は、「レガート」(渋谷)、「L’IGNIS」(恵比寿)のシェフを歴任し、2017年3月、「ステラート」エグゼクティブシェフに就任。これまでの経験を生かし、個性豊かな料理開発、監修に努める。

CHEF
湯川 司
Tsukasa Yukawa

1990年生まれ。
18歳で都内フランス料理店で修業を始め、20歳に株式会社ひらまつ 入社。
8年間の修業、内3年間スーシェフを勤める。

2019年グローバルダイニング 入社
ステラートエグゼクティブシェフ鈴木昌嗣に師事し、ステラートのシェフに就任。

ACCESS & INFO

東京都港区白金台4-19-17 3F
3F, 4-19-17, Shirokanedai
Minato-ku, Tokyo

最寄駅 東京メトロ南北線「白金台」、JR・各線「目黒」
定休日 なし
座席数 30席〜
貸切 可能
駐車場 あり(13台)
全館禁煙

OPENING HOURS

AFTERNOON TEA & LUNCH 11:30〜16:00
(LAST ORDER 15:00)

DINING 17:00~23:00
(LAST ORDER Food 21:00/Drink 22:00)

RESERVATION

WEDDING

白金台のレストランウェディングならステラート。最高の料理とサーヴィスでおふたりのたいせつなゲストをおもてなしいたします。挙式もできるガーデンテラスや90名まで着席可能なダイニング、ゲストをお迎えするバーラウンジや専用のブライズルームなど、設備も充実。持込料もないので、オリジナルのパーティが実現可能です。専属のウェディングプランナーが、おふたりの結婚式を全力でサポートいたします。

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