Stellato
ステラート
NEWS
日本初上陸！Gogi Wines(ゴジ・ワインズ)の提供開始11/25～
日本初上陸！米国俳優カート・ラッセルが作ったこだわりの秀逸ワインの提供を開始いたします！ 「バックドラフト」「ワイルドスピード SKY MISSION」、最近ではタランティーノ監督の「ワンス・アポン・ア・タイム・インハリウッド」にも出演した俳優・カート・ラッセル氏の夢とこだわりがつまったワイン「Gogi Wines（ゴジ・ワインズ）」の提供を開始いたします！ カルフォルニア州のサンタ・リタ・ヒルズのワイナリーで作られたピノ・ノワールとシャルドネです。...
1日10組様限定クリスマスディナー予約受付中
白金台のレストラン「Stellato（ステラート）」では、12月21日（土）～25日（水）の5日間、1日10組様限定で特別なクリスマスコースをご提供いたします。 ステラートで、素敵なクリスマスディナーをご堪能下さい。 12/21(土)～12/25(水) 1日１０組様限定 クリスマスコース／20,000円 ワインマリアージュ／5,000円 ＊別途消費税10%、サービス料10%頂戴いたします。...
12月のアフタヌーンティー&ランチ営業日のお知らせ
いつもStellatoをご利用いただき誠にありがとうございます。 12月の下記の日程は貸切営業のため、アフタヌーンティーとランチはお休みさせていただきます。 1(日)5(木)7(土)8(日)10(火)13(金)14(土)21(土) また、下記の日程は14:00ラストオーダー、15:00Closeとさせていただきます 3(火)22(日)23(月)24(火)25(水) 上記日程以外は毎日11:30〜17:00までお昼間の営業をしております。(ラストオーダー...
MENU
Dinner Course
詳細は店舗にお問い合わせ願います。
※完全ご予約制 前々日17時までのご予約となります
※サービス料10％を別途頂戴いたします
Afternoon Tea & Lunch
EXECUTIVE CHEF
鈴木 昌嗣
Masatsugu Suzuki
15歳で料理の世界に入り
2005年19歳で渡仏。フランスの一つ星レストランで研修後、都内フレンチレストランにて地道な修行を経て、2008年に再渡仏。フランス屈指の星付き レストラン「ステラマリス」や「ジェラール・ベッソン」などで３年間の経験を積み帰国。
2013年、本場フランスにて10年連続ミシュランスター獲得を誇る 「KEISUKE MATSUSHIMA」の東京・原宿店「レストランアイ（現ケイスケマツシマ）」のスーシェフに就任。
グローバルダイニング入社後は、「レガート」（渋谷）、「L’IGNIS」（恵比寿）のシェフを歴任し、2017年３月、「ステラート」エグゼクティブシェフに就任。これまでの経験を生かし、個性豊かな料理開発、監修に努める。
CHEF
湯川 司
Tsukasa Yukawa
1990年生まれ。
18歳で都内フランス料理店で修業を始め、20歳に株式会社ひらまつ 入社。
8年間の修業、内３年間スーシェフを勤める。
2019年グローバルダイニング 入社
ステラートエグゼクティブシェフ鈴木昌嗣に師事し、ステラートのシェフに就任。
ACCESS & INFO
東京都港区白金台4-19-17 3F
3F, 4-19-17, Shirokanedai
Minato-ku, Tokyo
最寄駅 東京メトロ南北線「白金台」、JR・各線「目黒」
定休日 なし
座席数 30席〜
貸切 可能
駐車場 あり（13台）
全館禁煙
OPENING HOURS
*11/4〜 START
AFTERNOON TEA & LUNCH 11:30〜17:00
(LAST ORDER 16:00)
DINING 17:30～23:00
(LAST ORDER 21:00)
※完全予約制 前々日17時まで
RESERVATION
WEDDING
