Stellato
ステラート
NEWS
夏のアフタヌーンティー、提供開始!! 7/1（水）～
白金台ステラートでは、夏のアフタヌーンティーの提供を7月1日（水）より開始いたします！ フレッシュな夏のフルーツを使用した色鮮やかなスイーツ達が、まるで夏の南欧バカンスを思わせるアフタヌーンティーセットです。 ゆったりと優雅に過ごしたい夏の日は、ぜひステラートへ。皆様のご来店をお待ちしております！ 【夏季限定】夏のアフタヌーンティーセット 2,480円（税別）／1名様分 ＜セット内容＞上段：イタリア マントバ産...
ディナー新メニュー開始に伴う営業時間変更のお知らせ
平素よりご愛顧いただきありがとうございます。 「ステラート」は、7月1日（水）より下記の通り営業時間を変更させていただきます。 ■ステラート 新ディナーメニューの提供のため、7月1日より営業時間を変更いたします。 6月30日（火）まで ランチ・アフタヌーンティー11:30～17:00（L.O. 16:00）ディナー17:30～23:00（L.O. Food 21:00） ↓↓↓ 7月1日（水）より ランチ・アフタヌーンティー11：30～16：00(L.O. Food／Drink...
心躍る真夏の夜の贅沢ハイティー、提供開始!! 7/1（水）～
この夏、ステラートではご好評のアフタヌーンティーに続き、夜のハイティーの提供を開始いたします！ シャンデリア煌く、まるで星空に迷い込んだかのような空間で、シェフ渾身の料理とともに至福のひとときをお過ごしください。 厳選された旬の食材をふんだんに使用した夜のハイティーセットです。 趣向を凝らして作られたアミューズをはじめとする料理は、ひとつひとつが個性的で、どれもが主役級の完成度です。 夏の夜空に映える贅沢ハイティーをお楽しみください。 【夏季限定】ハイティーセット3,800円（税別）／1名様分※写真は2名様分です...
MENU
Dinner
世界各地の厳選食材を、フレンチをベースにしつつ、ジャンルにとらわれないテクニックと独創性で昇華させた、シェフ渾身のおまかせコースをお楽しみいただけます。また夏季限定で夜のハイティーセットもご用意しております。
※完全ご予約制 前々日17時までのご予約となります
※サービス料10％を別途頂戴いたします
Afternoon Tea & Lunch
Buffet Menu for Party
EXECUTIVE CHEF
鈴木 昌嗣
Masatsugu Suzuki
15歳で料理の世界に入り
2005年19歳で渡仏。フランスの一つ星レストランで研修後、都内フレンチレストランにて地道な修行を経て、2008年に再渡仏。フランス屈指の星付き レストラン「ステラマリス」や「ジェラール・ベッソン」などで３年間の経験を積み帰国。
2013年、本場フランスにて10年連続ミシュランスター獲得を誇る 「KEISUKE MATSUSHIMA」の東京・原宿店「レストランアイ（現ケイスケマツシマ）」のスーシェフに就任。
グローバルダイニング入社後は、「レガート」（渋谷）、「L’IGNIS」（恵比寿）のシェフを歴任し、2017年３月、「ステラート」エグゼクティブシェフに就任。これまでの経験を生かし、個性豊かな料理開発、監修に努める。
CHEF
湯川 司
Tsukasa Yukawa
1990年生まれ。
18歳で都内フランス料理店で修業を始め、20歳に株式会社ひらまつ 入社。
8年間の修業、内３年間スーシェフを勤める。
2019年グローバルダイニング 入社
ステラートエグゼクティブシェフ鈴木昌嗣に師事し、ステラートのシェフに就任。
ACCESS & INFO
東京都港区白金台4-19-17 3F
3F, 4-19-17, Shirokanedai
Minato-ku, Tokyo
最寄駅 東京メトロ南北線「白金台」、JR・各線「目黒」
定休日 なし
座席数 30席〜
貸切 可能
駐車場 あり（13台）
全館禁煙
OPENING HOURS
AFTERNOON TEA & LUNCH 11:30〜16:00
(LAST ORDER 15:00)
DINING 17:00～23:00
(LAST ORDER Food 21：00／Drink 22：00）
RESERVATION
WEDDING
