2024-10-23
ステラートでは、新たに3つのコースがスタートしました！ おすすめは、シェフ渾身の魚料理と肉料理の両方が堪能できる9,900円のコース。メインディッシュは、ジューシーに焼き上げた「大山鶏のロティ ソースシュプレーム」や、炭火で丁寧に焼き上げた「岩手豚ロースの炭火焼 ジュドヴォー」など。また、魚料理には「真鯛のポワレ ブールノワゼット」をご用意。焦がしバターソースが真鯛のふんわりとした身を引き立て、口の中で広がる贅沢な味わいを堪能できます。...
2024-10-23
「日常の中で特別なひとときを、心地よく気軽に楽しめる空間を提供する」こと 食事はただの栄養補給ではなく、心を豊かにし、記憶に残る瞬間をつくるものだと信じているから そのため、『ステラート』では、格式張らずリラックスできる雰囲気を大切にしながら、上質な食材と見た目も楽しい料理を提供しています。カジュアルでありながら、料理の一皿一皿にはシェフのこだわりが詰まっており、食材の美味しさを最大限に引き出すことを目指しています。...
2024-10-23
ステラート 2024年秋 リニューアルオープン！ 1998年、東京・白金台のプラチナ通りに誕生した『ステラート』。その外観は、まるでヨーロッパの古城を彷彿とさせ、店内に足を踏み入れた瞬間、日常を忘れるような贅沢な空間が広がります。 2024年秋、新たなコンセプト「デコントラクテ フレンチ（Décontracté French）」を掲げ、リニューアルオープン。...
