カリフォルニアの自然派ワインと極上ディナーの饗宴
アンペロスセラーズ ワインセミナー&ディナー|2025年5月21日(水)開催
白金台「Stellato(ステラート)」にて、カリフォルニア・サンタバーバラの人気ワイナリー「Ampelos Cellars(アンペロス・セラーズ)」によるスペシャルイベントが2025年5月21日(水)に開催されます。
「ナチュラルワイン」として近年注目を集める、酸化防止剤無添加の“無濾過”自然派ワイン。Ampelos Cellarsは、いち早くナチュラルワインの生産に取り組み、「サステナビリティ・オブ・プラクティス」「オーガニック」「バイオダイナミクス」の3つの認証を取得した、カリフォルニアでも先駆的な存在です。
今回は、ワイナリー創設者でありワインメーカーのピーター&レベッカ夫妻が来日し、貴重なセミナーとともに、Ampelosの魅力を体感できる特別ディナーをご用意いたします。
■イベント詳細
開催日|2025年5月21日(水)
時間|受付 18:00/開始 18:30~21:30
場所|Stellato(ステラート)
東京都港区白金台4丁目19-17
TEL:050-5444-5931
定員|50名様(事前予約/先着順)
参加費|お一人様 12,000円(税込)
■当日の内容
セミナー終了後、Ampelos Cellarsの厳選ワイン6種類と共に、コース料理をご提供いたします。
ご提供予定ワイン
①アンペロス セラーズ ヴィオニエ 2023(白)
②ゴギー オーガニック シャルドネ ゴールディ 2019(白)
③アンペロス セラーズ ピノ・ノワール 2022(赤)
④アンペロス セラーズ グルナッシュ2021(赤)
⑤アンペロス セラーズ シラー 2018(赤)
⑥ゴギー サウスポー エリン ピノ・ノワール 2017(赤)
ナチュラルワインの最前線を知る貴重な機会。五感で味わう一夜限りの特別な体験を、ぜひお楽しみください。
▶︎ご予約・詳細はこちらから
https://concorde-amexpr.stores.jp/items/67fe0083544a4b738d943bd3